Cómo preparar tus primeras papillas

Cualquiera de nosotras, como mamás que somos, a la hora de alimentar a nuestro bebé preferimos las comidas más saludables y caseras, como es el caso de la leche materna en las primeras etapas de crecimiento, que además de tener componentes muy nutritivos es fabricada por el propio cuerpo. Cuando el bebé continúa su crecimiento y empieza a comer alimentos blandos y sólidos, también queremos darle lo mejor, y por ello es una excelente iniciativa preparar tu propia papilla para el pequeño.

Una buena opción es una papilla de frutas, ya que además de ser sabrosa y divertida, tiene muchísimos nutrientes para que tu bebé se desarrolle fuerte y bien alimentado. Las frutas tienen diversas vitaminas y propiedades que fortalecen el sistema inmunológico, favorecen el crecimiento óseo y refuerzan el sistema digestivo y neurológico.

Esta papilla es recomendable para bebés de varios meses, más cerca del año. La receta sugiere que en un plato hondo coloques el jugo de dos naranjas, 6 ó 7 galletitas de agua o con sabor pero poco azúcar y una banana cortada en rodajas. Luego procedés a aplastar todo con un tenedor hasta que se convierta en una pasta homogénea, la pasás por la batidora o procesadora y ya está lista para comer.

Esta misma receta podés variarla agregando otras frutas como manzana y pera, y probando con otro jugo, como el jugo concentrado.

A los 5 meses de edad, aproximadamente, el bebé ya puede comer su primera papilla salada. Para hacerla, podés mezclar una papa hervida con verduras como zanahoria, arvejas, una pizca de aceite, un poco de pollo y un huevo duro. Todo se aplasta y se procesa de la misma manera que con la papilla dulce y si es deseable se le agrega un poquito de sal. Más adelante podrás continuar con carne vacuna, pescado y otras opciones para completar la nutrición de tu bebé.

¡Recordá que toda buena dieta es variedad, calidad y moderación en los ingredientes!